烘焙及發酵麵食

酵母行業領跑者,創新健康生活
 

為全球烘焙、糕點與中式發酵麵食行業提供酵母、食品原料和技術解決方案。

 

了解詳情請登錄:

專業烘焙領域:https://baking.kozylegs.com/

中式麵點與調味領域:https://dimsum.kozylegs.com/

安琪E家:https://www.fornature.com/

技術中心網站: https://bakingcenter.kozylegs.com/

 

數字概覽

* 遍及140多個國家和地區的市場服務網絡;

* 全球10大技術中心,80多個派出服務機構;

* 在東南亞、歐洲、非洲建立了技術中心;

* 58位國際國內專家、50多位應用技術工程師;

* 每年組織100多場國際國內展會、交流研討會。

 

烘焙與發酵麵食技術中心

安琪在北京、上海、成都、宜昌、沈陽、武漢、廣州設立區域總部及技術中心,在開羅設立中東、非洲區域總部技術中心,並在菲律賓馬尼拉、印尼雅加達等地設立國際合作培訓機構。從事酵母、烘焙及發酵麵製品研究,並為客戶提供應用技術培訓和服務工作。

 https://bakingcenter.kozylegs.com/

 

 

 服務的市場

 

專業烘焙
麵包酵母和烘焙原料的開發生產;奧地利焙考林、法國奶油黃油等產品中國代理業務,提供新軟歐、一號土司等技術解決方案、培訓服務。

了解詳情:https://baking.kozylegs.com/

 

中式麵食與調味領域
酵母及麵食原料創新,實現中式麵食工業化,如饅頭包子發酵方式的革新;解決了油條鋁害難題;實現了傳統米發糕生產等。

  餐飲調味品——“天然、營養、健康”產品開發理念;以酵母抽提物YE為基料開發的綠色調味品雞精、鮮味汁、鮮味粉等。

 了解詳情:https://dimsum.kozylegs.com/

 

 

 家庭DIY
“自己動手做,健康又快樂”的消費體驗
家庭烘焙、家釀原料,器具線上和線下
 

了解更多:https://www.fornature.com/

 

   中華發酵麵食大賽官網